Tarta cu fructe și proteine Natural Power, este un desert savuros, plin de nutrienți, care îmbină inspirația din preparatele clasice cu un aport proteic benefic.
Perfectă pentru a fi savurată după o masă sau la o ocazie specială, această tartă nu doar atrage privirile, ci și îndeplinește cerințele nutriționale ale unui stil de viață activ.
Cu o crustă crocantă și o umplutură cremoasă, îți oferă o explozie de arome, completată de prospețimea fructelor.
Ingrediente pentru crustă
- 1 cană (aproximativ 100g) de făină de migdale sau ovăz
- 1/2 cană (aproximativ 50g) de proteină din zer (sau alt tip de proteină) – click AICI!
- 1/4 cană (aproximativ 60ml) de ulei de cocos topit sau unt
- 2-3 linguri de miere sau sirop de arțar
- un vârf de sare
Ingrediente pentru umplutură
- 1 cană de iaurt grecesc (aproximativ 240g)
- 1/2 cană (aproximativ 120ml) de lapte (sau lapte vegetal)
- 2-3 linguri de miere sau îndulcitor la alegere
- 1-2 linguri de gelatină (opțional, pentru a îngroșa)
- Fructe proaspete (căpșuni, afine, kiwi, etc.)
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 180°C (350°F).
- Prepară crustă: Amestecă ingredientele pentru crustă într-un bol până obții o compoziție omogenă. Presară amestecul într-o tavă de tartă, nivelându-l uniform. Coace crustă timp de 10-12 minute, apoi lasă să se răcească.
- Prepară umplutura: Într-un bol, amestecă iaurtul, laptele, mierea și gelatina (dacă folosești). Mixează bine până se omogenizează.
- Adaugă umplutura peste crusta răcită și nivelează.
- Adaugă fructele deasupra și lasă tarta la frigider pentru cel puțin 2 ore, sau până se fixează umplutura.
- Servește tarta rece și bucură-te de un desert sănătos!
Valoare nutrițională (aproximativ per 100g)
- Calorii: 220-250 kcal
- Proteine: 15-20g
- Grăsimi: 10-15g (din care grăsimi saturate: 5-8g)
- Carbohidrați: 25-30g (din care zaharuri: 5-10g)
- Fibre: 2-4g
Valorile nutriționale pot varia în funcție de ingredientele exacte folosite și de tipul de fructe adăugate.
Această tartă cu proteine și fructe este nu doar o alegere sănătoasă, ci și un mod minunat de a adăuga mai multe vitamine și minerale în dieta ta.
Fie că o servești ca desert, snack sau chiar ca o opțiune dulce pentru mic dejun, ea va face cu siguranță senzație.
Experimentează cu diferite tipuri de fructe pentru a găsi combinația perfectă care să se potrivească gusturilor tale. Poftă bună și să te bucuri de fiecare mușcătură!
Urmărește pagina noastră de Instagram pentru a rămâne la curent cu postările noastre.
